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カリメロの玉手箱

karimero33.exblog.jp

さっ 今日は何が出てくるか♪

餃子つくり

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本場中国のファミリーのかたがた六名による水餃子の講習会
皮から、粉2種類をこねて、こねて、、、、白菜、にら、刻んで、刻んで具作り
三十分寝かせて、、全て、手つくり
手際のよさ、流れのよさ、皆で一緒に作り上げた数500こ、凄い!! 作る人達の雰囲気のよさ、、日本語も出来る方あり
中国ではお正月に食べるらしい
、他のものはなくて水餃子だけです
お餅はむこうでは、つかないそうだ
すごく美味しいのでぱくぱく食べた
お土産までいただく
このサークルを主催する人たちの、人柄、実に気持ちいい人たち
感謝の気持ちで一杯です。いつも有難うございます
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by kari5181 | 2010-06-28 01:56